@article{oai:swu.repo.nii.ac.jp:00002411, author = {秋山, 久美子}, journal = {昭和女子大学大学院生活機構研究科紀要, Bulletin of the Graduate School of Human Life Sciences, Showa Women's University}, month = {Mar}, note = {10, KJ00004311194}, pages = {63--66}, title = {耐熱性β-グルコシダーゼを用いた転移オリゴ糖生成に関する研究(生活機構研究科博士学位論文審査報告(平成12年度))}, volume = {10}, year = {2001} }