@techreport{oai:swu.repo.nii.ac.jp:00007175,
 author = {橋本, 夕紀恵 and 佐川, 敦子 and 大橋, きょう子 and 中西, 員茂 and HASHIMOTO, Yukie and SAGAWA, Atsuko and OHASHI, Kyoko and NAKANISHI, Kazushige},
 month = {Mar},
 title = {オリーブオイルの色・香気分析と嗜好との関連},
 year = {2021},
 yomi = {ハシモト, ユキエ and サガワ, アツコ and オオハシ, キョウコ and ナカニシ, カズシゲ}
}